橄欖油玻璃瓶為什么顏色是深色的?
因而橄欖油光線比較靈敏,光照假如不斷,橄欖油易被空氣氧化,深色玻璃瓶包裝,或不容易透光性的容器包裝對橄欖油的維護更強。應用深色玻璃瓶包裝橄欖油不錯,因橄欖油中的特異性化學物質如維他命、多苯酚等受熱容易外流,因此應用深色玻璃瓶能對營養成分具有維護功效。
橄欖油具備加快新陳代謝、改進消化道作用、防電磁輻射及其延緩衰老等功效,來源于波羅的海國家的高品質橄欖油,正愈來愈多的踏入我們中國人的飯桌。
由于深色玻璃瓶看不見準確油的顏色,有顧客會館顧慮。實際上沒有必要,由于橄欖油的顏色跟橄攬的種類,外果皮顏色,水分含量,成熟情況等許多要素相關,但對橄欖油口味質量而言基本上沒危害,因此油的顏色一般是不容易做為橄欖油質量的調查指標值。
燈光照射對淺灰色全透明瓶包裝的橄欖油質量及儲存限期常有一定危害。